Еритрітол цукрозамінник (Ерит) е968 ❏ Замінник цукру

Еритрітол (Еритріт) купити цукрозамінювач

• Має нульовий глілемічний індекс, а значить не впливає на рівень цукру в крові і тому підходить діабетікам.
• Існує низький інсуліновий індекс рівний 2, що в 21,5 разів вище, ніж у цукру. Це означає, що він майже не впливає на підшлункову залозу.
• Він має практично нульову (від 0 до 0,2 на 100 гру) калорійність на одну порцюію, бо не засвоюється організмом.
• Термостабільний і добре розчиняється у воді, тому можна використовувати в напоях, десертах та випічках.
• Не має побічних дій.
• Можна користуватися всім, навіть дітям, без обмежень.
• Не призводить до розладів травлення.
• Знижує апетит і сприяє схудненню.
• Не сприяє виникненню карієсу.
• Не викликає звикання і залежності, на відміну від цукру.

  За смаком ерититал мало відрізняється від цукру, хоча менше солодкий (приблизно на 30%) і в якості бонуса ви ще можете відчути холодок, як від ментола.

  Відповідь на ще одне популярне запитання: яка різниця між ерітритом і ерититом? Разниці немає, тому дритрит і еритал — це одне й те саме, тобто всі ці назви однієї і тієї ж речовини з індексом E968. До речі, ще в копію його назв — еритрол і диний цукор.

  Харчова цінність еритіола на 100 грамів (калорійність і КБЖУ):

  калорії: 20 ккалів: 0,1 грам жиру: 0,2 грама вуглеводів: 4 грами

  Глікемічний індекс еритиола: 0

  Коефіцієнт солодкості 70% цукру

  Еритритало добре взаємодіє з водою, чудово розчиняється, також термостійка і не дуже гігроскопічний.

  Дуже часто еритритт змішують з іншими цукром, зокрема зі стевією.